18 Rajd Podlaski Październik 2017

[sluza]

Napisał wasilczuk

Czynnikiem głównym przesunięcia daty był proces dojrzewania kawy.

To właśnie jedna z niespodzianek Rajdu. Będzie kawa luwak dla wszystkich za darmo!!!

Kawa luwak jest jedną z najdroższych, nazwa pochodzi od małego zwierzątka przypominającego lisa, który żywi się owocami kawowca. Ponoć wybiera on najlepsze ziarna, które po lekkim nadtrawieniu w żołądku, pozbawione zostają gorzkiego smaku, następnie wydalane są one wraz z kałem. Ziarna te są zbierane i myte, natomiast dalszy proces obróbki odbywa sie tak samo, jak w przypadku zwykłej kawy. Co czyni tę kawę wyjątkową? Na pewno nie jest to smak, a historia, pijąc kawę luwak, pijesz coś więcej niż kawę, pijesz niezwykłą opowieść . Czytała Krystyna Czubówna

Także ten, ja dopiero szukam ziaren